古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
下面小编推荐适合11个月宝宝的粥类食谱。
11个月宝宝食谱:猪肝粥
食物原料:
猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。
制作方法:
将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。
营养经:
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
11个月宝宝食谱:水果粥
食物原料:
材料A:白饭1碗。
材料B:水蜜桃1/2个,苹果1/4个,小黄瓜丁少许,红萝卜丁少许,虾仁5尾。
调味料A:盐1小匙,糖1/2大匙,奶油球2个。
调味料B:水3杯。
制作方法:
1、将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。
2、将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。
3、将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。 水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。
营养经:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
(责任编辑:方徽雯 )
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11个月宝宝能吃的食物越来越丰富,例如蛋类、乳制品、豆腐、鱼肉、肉类、蔬莱、水果等,只要在食物制作以及烹饪方法上加以变化,就能提高宝宝的……详细>>
慢慢减少水分,这时期可在稠糊状米粥的基础上做成软米饭。详细>>
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