古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
适合11个月宝宝的肝脏粥食谱。
猪肺粥:宝宝化痰止咳的食疗靓粥
食物原料:
猪肺100克,大米50克,调味品适量。
制作方法:
将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘 净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。
营养经:
可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、乏力、排便无力等。
枸杞猪肝粥:养肝明目的营养辅食
食物原料:
猪肝60克,枸杞叶50克,大米50克,盐少许
制作方法:
1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;
2、大米淘净,用水浸泡半小时;
3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。
营养经:
枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏带下、热毒疮肿等功效。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
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