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11个月宝宝食谱:11个月宝宝肝脏粥类食谱

2012-09-21 16:42:08      家庭医生在线

  适合11个月宝宝的肝脏粥食谱。

  猪肺粥:宝宝化痰止咳的食疗靓粥

  食物原料:

  猪肺100克,大米50克,调味品适量。

  制作方法:

  将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘 净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。

  营养经:

  可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、乏力、排便无力等。

  枸杞猪肝粥:养肝明目的营养辅食

  食物原料:

  猪肝60克,枸杞叶50克,大米50克,盐少许

  制作方法:

  1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;

  2、大米淘净,用水浸泡半小时;

  3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。

  营养经:

  枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏带下、热毒疮肿等功效。

  肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

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