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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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芦荟的食用方法多样,如制成芦荟汁、芦荟沙拉、芦荟甜品、芦荟汤、芦荟炒肉等。 1. 制成芦荟汁:将新鲜芦荟洗净去皮,取出芦荟肉放入榨汁机中榨汁,可适量添加蜂蜜或柠檬汁调味。 2. 芦荟沙拉:选取鲜嫩的芦荟叶,切成小块,与其他蔬菜、水果搭配,加入沙拉酱拌匀。 3. 芦荟甜品:如芦荟果冻、芦荟布丁,将芦荟与吉利丁片等材料制作而成。 4. 芦荟汤:与排骨、鸡肉等食材一起炖汤,营养丰富。 5. 芦荟炒肉:把芦荟与猪肉或牛肉一起炒制,口感独特。 食用芦荟时要注意选择可食用品种,且适量食用。部分人群可能对芦荟过敏,食用前需谨慎。如果食用后出现不适,应及时停止并就医。
2024-12-18 05:24
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回答3
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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芦荟是热带沙漠植物,具有药用、保健作用,吃芦荟要根据各人体质,芦荟对于实热体质比较适宜对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。时下流行吃芦荟,不但餐厅有芦荟菜肴供应,很多爱美的女性还将芦荟种植在自家阳台上,以供自己随时取用。比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。
2013-12-22 22:24
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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问题分析: 您好,芦荟胶囊有润肠通便、美容养颜的作用。一般食用芦荟9―15克就可发生中毒,所以食芦荟也需要谨慎!所以食用很少。意见建议:您好,芦荟胶有去除痘印、美白、嫩肤的效果。对皮肤干燥也有一定效果。医生询问:您好,是否涂过芦荟胶?
2013-12-09 05:06
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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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●盐水花生芦荟 特 点: 香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水 解被人体吸收). 主 料: 生花生500克. 辅 料: 芦荟,甜椒片,芫荽. 调 料: 食盐 作 法: ①剔除霉变,发芽的花生,洗净花生,放入 清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加 盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘. ②取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁 块,铺摆在花生上. ③红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶. ●芦荟萝卜泥 特点: 这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较 容易入口. 主料: 白萝卜 4厘米 辅 料: 新鲜芦荟叶 3厘米 海苔 调 料: 麻油,酱油,盐 做法: 1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥; 2.再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用. ●凉拌芦荟 特 点: 这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振 或夏天胃口不佳时,亦能佐餐. 主 料: 新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克 辅 料: 小黄瓜 3厘米 调 料: 麻油,醋,酱油,盐 作 法: 1,将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻 的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切 成丝.再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用.
2013-12-05 05:06
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