妊娠合并糖尿病患者可以适量吃毛豆，但要注意一些事项，如食用量、烹饪方式、自身血糖控制情况、搭配的食物以及食用时间等。 1. 食用量：应控制好量，避免一次摄入过多，以防血糖波动。 2. 烹饪方式：建议选择清淡的烹饪方法，如水煮、清蒸，避免高油高盐。 3. 自身血糖控制：若血糖控制不佳，应减少或暂时不吃毛豆。 4. 搭配食物：可搭配富含膳食纤维的蔬菜，有助于稳定血糖。 5. 食用时间：尽量在两餐之间吃，避免餐后立即食用。 总之，妊娠合并糖尿病患者在食用毛豆时要综合考虑各种因素，密切监测血糖，确保自身和胎儿的健康。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师。

妊娠合并糖尿病,不宜多吃毛豆毛豆中的铁、锌、钾、镁、维生素C、食物纤维、黄酮类化合物含量都很高，是一种健康的豆类蔬菜。但毛豆是高能蔬菜，每百克毛豆所含能量为123千卡，远远高于其他鲜豆类蔬菜和其他种类的蔬菜。70克毛豆和500克的大白菜能量一样多。一旦能量摄入过多，除了会导致肥胖，增大血糖升高的风险。不建议多吃。