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痛风患者不能吃的高嘌呤食物有哪些

关节炎

婆婆可能因为以前老旧病引起的手和脚的关节痛,特别是到现在天气变冷了情况加重,还红肿了起来,到医院去检查说是痛风,开了一些药治疗,医生同时也叮嘱饮食上要注意,说不能吃太多高嘌的食物,但是对于高嘌的食物指的是哪些我们都不清楚。

  • 回答5

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    岳华 主任医师

    上海市第六人民医院

    三级甲等

    骨质疏松和骨病专科

    痛风患者应避免食用高嘌呤食物,常见的有动物内脏、海鲜、肉类、豆类、酒类等。 1.动物内脏:如猪肝、猪心、猪腰子等,嘌呤含量极高。 2.海鲜:像贝类、虾蟹、鱼籽等,易导致血尿酸升高。 3.肉类:尤其是浓肉汤、肉馅,以及牛羊肉等红肉。 4.豆类:如黄豆、黑豆、绿豆等,嘌呤含量相对较高。 5.酒类:特别是啤酒,酒精会影响尿酸排泄。 6.菌菇类:香菇、金针菇等,也属于高嘌呤食物。 总之,痛风患者要严格控制饮食,减少高嘌呤食物的摄入,有助于控制病情,缓解症状。同时,要遵医嘱进行规范治疗,定期复查血尿酸水平。

    2025-04-02 18:07
  • 回答4

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤医生询问:

    2016-02-15 12:59
  • 回答3

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    这种情况就是痛风的高尿酸血症期,如果饮食不注意长期的高尿酸血症会出现尿酸盐结晶的沉积,当关节部位出现一定量的尿酸盐结晶时就会导致无菌性的炎症反应,也就是痛风性关节炎的发作.平时一定要进行低嘌呤饮食,同时多喝水,禁酒,最好是进行有效的药物治疗.

    2016-02-15 06:59
  • 回答2

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    1,戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝,肠,肾,脑),海产(鲍鱼,蟹,龙虾,叁文鱼,沙甸鱼,吞拿鱼,鲤鱼,鲈鱼,鳟鱼,鳕鱼),贝壳食物,肉类(牛,羊,鸭,鹅,鸽),黄豆食物,扁豆,菠菜,椰菜花,芦笋,蘑菇,浓汤,麦皮.2,戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝,肠,肾,脑),肥肉,鱿鱼,鱼,墨鱼3,戒酒:不可饮酒,尤其是啤酒,绍兴酒.一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.4,戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担. 5,多吃高钾质食物,如香蕉,西兰花,西芹等.钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外.多摄取充足的碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,番茄等疏果.6,多吃固肾的食物.中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地,山茱萸,山药,泽泻,丹皮,茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效.7,亦适宜多吃行气活血,舒筋活络的食物.例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子.8,苹果醋加蜜糖.这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效.苹果醋含有果胶,维他命,矿物质(磷和钾)及酵素.苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节,血管及器官的毒素.经常饮用,能调节血压,通血管,降胆固醇,亦有助治疗关节炎及痛风症.饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用.9,痛风患者的食疗方  薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四,五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥.  冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五,六颗,姜丝少许.先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤.10,每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿.

    2016-02-15 06:20
  • 回答1

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    您好,对于痛风患者,饮食上要做到:1,禁用食品:这些食物包括动物的脑,心,肾,肝及鹅肉,松鸡,肉末,浓肉汁,肉汤,鲭鱼,沙子鱼,鱼子,海参,干贝,蚝,贻贝,酵母及酒类.2,少量食用:鱼,肉,禽,贝类;植物性食品有:干豆类,扁豆,龙须菜,菠菜,蘑菇.3,随意选食:这些食品有:大麦,小麦,燕麦,面包,面条,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,饼干,黄油小点心,水果,鸡蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果酱,蜂蜜,植物油,菜,苏打水,汽水,动物脱脂或琼脂制的点心及调味品.

    2016-02-15 05:26
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