14 岁男生长期吃肉、不运动且不爱吃蔬菜，可能会对身高产生影响。这涉及到营养不均衡、缺乏运动刺激、激素调节等多方面因素。 1. 营养不均衡：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等，长期不吃蔬菜易导致营养失衡，影响生长发育。 2. 缺乏运动：运动能促进骨骼生长和肌肉发育，长期不运动，骨骼和肌肉得不到充分刺激，不利于身高增长。 3. 激素调节：不良的生活习惯可能影响激素分泌，如生长激素，进而影响身高。 4. 肥胖风险：过多吃肉且不运动易导致肥胖，肥胖可能影响内分泌，对身高产生间接影响。 5. 消化功能：不均衡的饮食和缺乏运动还可能影响消化功能，导致营养吸收不良。 总之，14 岁男生应保持均衡饮食，多吃蔬菜，适量吃肉，增加运动，以促进身体正常发育和身高增长。

建议你积极补充钙剂尤其在平时的饮食上多吃含钙丰富的食物,再积极运动锻炼,如跳高或引体向上等,注意休息和保持心情愉悦.见效最快的就是到正规的医院进行腿骨增长手术.

想要增高的话，平时一定要多参加户外运动。可以多打打篮球,摸高和跳绳也是增高的好办法，只要坚持下去，你这样的年纪来说，还是应该有长高的空间的。在膳食中要考虑多增加含蛋白质高的肉类、蛋类食物，另外，每天早上喝一杯牛奶也有很好的辅助作用。

你好，你的情况这个年纪还是有机会长高的。建议你注意保证充足的睡眠，多吃牛奶，多吃蛋白质等营养丰富的食物。加强体育锻炼。