长期不吃早餐可能会带来多种不良影响，如影响肠胃功能、导致肥胖、影响血糖水平、降低工作学习效率、增加胆结石风险等。 1. 影响肠胃功能：经过一夜的休息，胃内的食物已经排空，如果不吃早餐，胃酸会直接刺激胃黏膜，容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。 2. 导致肥胖：不吃早餐容易在午餐时过度进食，导致摄入的热量超标，身体将多余的热量转化为脂肪储存，从而增加肥胖的几率。 3. 影响血糖水平：早餐对于维持血糖稳定至关重要，长期不吃早餐可能导致低血糖，出现头晕、乏力等症状，也可能引起血糖波动，增加糖尿病的发病风险。 4. 降低工作学习效率：大脑的运作需要能量，不吃早餐会使大脑缺乏能量供应，导致注意力不集中、记忆力下降，从而影响工作和学习的效率。 5. 增加胆结石风险：胆汁经过一夜的浓缩，如果不吃早餐，胆汁无法及时排出，容易形成胆结石。 总之，为了保持身体健康，应养成每天吃早餐的良好习惯，选择营养均衡的食物，如全麦面包、牛奶、鸡蛋、水果等。

你好，早饭所提供的蛋白质、能量，以及其他各种营养素都是保证上午学习工作质量的重要保证经常不吃早饭容易引起低血糖，肝胆结石，胃炎和胃溃疡，身体抵抗力下降，影响工作和学习