刚买的奶粉打开后有结块现象，用勺轻碰就散开，这种情况通常是能喝的，但也不排除有变质的可能。这可能与储存环境、包装密封性、奶粉成分、生产工艺、运输条件等有关。 1. 储存环境：如果奶粉在售卖过程中长时间处于高温高湿环境，可能会出现轻微结块，但性质未变，能喝。 2. 包装密封性：包装不够严密，有少量水汽进入，导致结块，轻碰即散一般不影响饮用。 3. 奶粉成分：某些奶粉成分易吸湿结块，只要无异味、变色，可正常食用。 4. 生产工艺：部分奶粉生产时干燥不充分，会有轻微结块，不影响品质。 5. 运输条件：运输中受到挤压、震动，可能引起结块，只要符合质量标准就能喝。 总之，奶粉打开后有轻碰即散的结块，可先观察奶粉的色泽、气味有无异常。若一切正常，通常可以放心饮用。若有疑虑，建议咨询相关专业人士或厂家。

健康指导：你好，根据你咨询的情况，在奶粉中都还含有少量的水分，在运输过程中的挤压等情况，会导致奶粉会有结块的现象，一般这种块状是比较苏松的，一拍就会散，不会影响奶粉的食用价值，希望对你有帮助

健康指导：您好！如果用勺子轻轻一碰就开了，这个是没有问题的，可以给宝宝喝，如果很硬的话或者有异味就是变质了，而且奶粉很容易受潮，您打开奶粉后可以放在阴凉的地方，储存，不要放在冰箱里

健康指导：如果稍微有一点点结块，而且松而易脆，一般不影响服用。如果结块太多，或者过硬，或者颜色改变，味道改变，则建议停止服用。而且开封了的奶粉注意干燥保存，但也不能放入冰箱。通常开了之后要在1个月没用完，最多不能超过一个半月。

您好，根据您的描述：如果是结块而且不容易松散就不能吃您好，建议您用手摇一摇铁罐子看是不是还是结块的，如果是那样就不能吃，散了就可以吃。祝健康！