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紫菜头,又称甜菜根,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血的重要物质之一,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为“生命之根”。
2015-12-09 07:25
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听一个医生朋友说过,紫菜头好像会补的,反正没坏处。
2015-12-09 15:21
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紫菜头含有很多微量元素,是强碱性食物,人要经常食用些紫菜海带等海产,能帮助调节身体的酸碱性,但对于补血就没多大帮助了。补血不是那么简单,要知道是什么原因致使你贫血,是营养不良,缺少铁质,还是消化系统不好,致使营养吸收率不高,还是巨幼红细胞性贫血,当然还有别的原因。
2015-12-09 15:46
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