吃硬东西嘴里容易起血泡，可能是由口腔黏膜脆弱、缺乏维生素、咀嚼方式不当、血液系统疾病、口腔炎症等原因引起。 1. 口腔黏膜脆弱：有些人的口腔黏膜较薄且敏感，受到硬物刺激就容易起血泡。平时应注意避免食用过硬、过烫的食物。 2. 缺乏维生素：维生素 C、维生素 B 族等缺乏，会影响口腔黏膜的健康，导致其容易受损。可适当多吃新鲜蔬菜和水果，必要时补充维生素制剂，如维生素 C 片、复合维生素 B 片等。 3. 咀嚼方式不当：咀嚼时过于用力或速度过快，可能会使口腔黏膜受到损伤。应养成良好的咀嚼习惯，细嚼慢咽。 4. 血液系统疾病：血小板减少性紫癜、白血病等血液疾病，会影响凝血功能，导致容易出血形成血泡。需进行血常规、凝血功能等检查，明确诊断后进行针对性治疗。 5. 口腔炎症：如口腔溃疡、牙龈炎等，口腔黏膜本身处于炎症状态，受到刺激更易起血泡。可使用康复新液漱口，保持口腔清洁。 总之，嘴里吃硬东西起血泡的原因多样。如果频繁出现这种情况，建议及时就医，查明原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中要注意保持口腔卫生，均衡饮食。