16 个月宝宝摔跤后出现头皮血肿，不建议用麻油消肿。因为麻油没有科学依据证明其对头皮血肿有消肿作用，且可能引发感染等问题。对于宝宝头皮血肿，应综合考虑血肿大小、症状、宝宝状态等。通常可采取冷敷、观察、避免揉搓、必要时就医、使用药物等方法处理。 1.冷敷：在受伤后的 24 - 48 小时内，用冷毛巾或冰袋敷在血肿处，每次 15 - 20 分钟，每天数次，可减少出血和肿胀。 2.观察：密切观察宝宝的精神状态、饮食、睡眠等，看是否有异常。 3.避免揉搓：揉搓血肿可能会加重出血和肿胀。 4.必要时就医：如果血肿较大、宝宝出现头痛、呕吐、嗜睡等症状，应及时就医，医生可能会进行头颅 CT 等检查，以排除颅内损伤。 5.使用药物：在医生的指导下，可使用一些消肿止痛的药物，如云南白药气雾剂、红花油、消肿止痛酊等，但要注意避免药物进入宝宝眼睛和口鼻。 总之，宝宝摔跤后头皮血肿需要谨慎处理，家长不要盲目使用麻油等未经证实有效的方法，以免延误病情或造成不良后果。

麻油没有消肿作用，建议3日内局部冷敷，注意观察患儿精神状态，必要时复查CT，头皮血肿会逐渐自行吸收。