咽喉发炎化脓且饮食困难，可能由细菌或病毒感染、不良生活习惯、环境因素、自身免疫力下降、邻近器官炎症蔓延等引起。 1. 细菌或病毒感染：常见的致病菌如链球菌、葡萄球菌等，病毒如流感病毒等。当身体抵抗力下降时，易引发咽喉炎症，甚至化脓。 2. 不良生活习惯：长期吸烟、饮酒、过度用嗓、熬夜等，会破坏咽喉部的正常生理功能，增加发炎化脓的风险。 3. 环境因素：长期处于空气污染、粉尘较多的环境中，有害颗粒刺激咽喉黏膜，导致炎症发生。 4. 自身免疫力下降：身体虚弱、营养不良、缺乏锻炼等，使机体抵抗力降低，容易受到病原体侵袭。 5. 邻近器官炎症蔓延：如鼻炎、鼻窦炎的炎症分泌物倒流刺激咽喉，或扁桃体炎蔓延至咽喉部。 总之，咽喉发炎化脓饮食困难需要引起重视，及时就医，明确病因，并在医生指导下进行治疗。同时，要注意改善生活习惯，增强自身免疫力，促进康复。

你好，建议你要多饮水，不要吃辛辣食物，吃些易消化的食物，吃些抗病毒的和消炎的药物，但是治疗期间要加强营养，有助于增强机体免疫力，是疾病更快的恢复，如果效果不好建议你到当地诊所找医生进行输液治疗，那好的比较快。