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适合冬季的5款养生药膳,帮你滋补身体,提高免疫力!

2021-01-07 08:37:22      

冬季是呼吸道系统疾病的高发期,如感冒肺炎、支气管炎和哮喘,若想要降低患上疾病几率,除了多参加体育锻炼,保持规律作息外,也可以尝试以下几款药膳。

冬季哪些药膳能滋补身体?

1、山药薏米羹

把25克莲子和薏米泡透洗干净,40克山药去皮切成块,一起放在锅中,大火煮开后再用小火,一直把薏米煮粘稠为止,可达到化湿止带和健脾益气效果,适合食欲不振和脾胃虚弱的人群。

2、白术葛根粥

把5克白术和8克葛根洗干净,80克大米淘洗干净放在锅中,大火煮开后再放入葛根和白术,再用小火,一直把粥熬粘稠为止,最后加入白砂糖调味。可达到清热生津和除风祛湿功效,适合痢疾、伤寒烦热消渴症状。

3、枇杷膏

先把400克新鲜的枇杷叶洗干净,锅中加入适量水,放入枇杷叶煎煮3小时,过滤渣取出汁,然后放凉之后浓缩至膏状,加入100克蜂蜜调伴均匀就能用。可达到化痰止咳和清解肺热效果,适合酒糟鼻和痤疮。但使用期间不能吃酒类及辛辣刺激性食物,以免影响药效,每次吃10克,每天吃两次。

4、菊花蒲公英汤

把10克菊花和蒲公英洗干净,120克豆腐切成块。砂锅中加入适量水,然后放入菊花蒲公英煎煮40分钟过滤渣取出汁,放入豆腐煮熟,最后加入盐来调味。可达到清热解毒效果,适合头痛头晕风热感冒高血压,心胸烦热等症状。但豆腐中含有大量嘌呤、血液中尿酸浓度高以及痛风患者不能用。

5、鲫鱼火锅

先把一条鲫鱼处理干净,竹筷子插入鱼嘴放在盘子中,10克枸杞冲洗干净,一个丝瓜去除皮切成段,40克冬笋洗干净切成片。锅中加入植物油,七成熟时爆香葱末和姜片,加入清汤煮开,大火煮半小时,然后加入水和枸杞子,继续煮5分钟,放盐和麻油。汤料放在火锅中,大火煮开,然后放入以上所有材料。可达到滋阴补血和益肝明目效果,同时也能强筋骨和补虚劳,适合脾胃虚弱所引起的食欲不振,精神倦怠以及气血不足。

温馨提示

冬季不妨试试以上几款药膳,此外,冬季天气干燥要多喝水,多吃绿叶蔬菜和水果。平时多参加户外活动来增强抵抗力和免疫力,减少熬夜,保持积极乐观心态。

(责任编辑:叶群华 )

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文章关键词: 春季的养生药膳 养生药膳 药膳

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