适合冬季的5款养生药膳，帮你滋补身体，提高免疫力！

冬季是呼吸道系统疾病的高发期，如感冒、肺炎、支气管炎和哮喘，若想要降低患上疾病几率，除了多参加体育锻炼，保持规律作息外，也可以尝试以下几款药膳。

冬季哪些药膳能滋补身体？

1、山药薏米羹

把25克莲子和薏米泡透洗干净，40克山药去皮切成块，一起放在锅中，大火煮开后再用小火，一直把薏米煮粘稠为止，可达到化湿止带和健脾益气效果，适合食欲不振和脾胃虚弱的人群。

2、白术葛根粥

把5克白术和8克葛根洗干净，80克大米淘洗干净放在锅中，大火煮开后再放入葛根和白术，再用小火，一直把粥熬粘稠为止，最后加入白砂糖调味。可达到清热生津和除风祛湿功效，适合痢疾、伤寒和烦热消渴症状。

3、枇杷膏

先把400克新鲜的枇杷叶洗干净，锅中加入适量水，放入枇杷叶煎煮3小时，过滤渣取出汁，然后放凉之后浓缩至膏状，加入100克蜂蜜调伴均匀就能用。可达到化痰止咳和清解肺热效果，适合酒糟鼻和痤疮。但使用期间不能吃酒类及辛辣刺激性食物，以免影响药效，每次吃10克，每天吃两次。

4、菊花蒲公英汤

把10克菊花和蒲公英洗干净，120克豆腐切成块。砂锅中加入适量水，然后放入菊花蒲公英煎煮40分钟过滤渣取出汁，放入豆腐煮熟，最后加入盐来调味。可达到清热解毒效果，适合头痛头晕，风热感冒，高血压，心胸烦热等症状。但豆腐中含有大量嘌呤、血液中尿酸浓度高以及痛风患者不能用。

5、鲫鱼火锅

先把一条鲫鱼处理干净，竹筷子插入鱼嘴放在盘子中，10克枸杞冲洗干净，一个丝瓜去除皮切成段，40克冬笋洗干净切成片。锅中加入植物油，七成熟时爆香葱末和姜片，加入清汤煮开，大火煮半小时，然后加入水和枸杞子，继续煮5分钟，放盐和麻油。汤料放在火锅中，大火煮开，然后放入以上所有材料。可达到滋阴补血和益肝明目效果，同时也能强筋骨和补虚劳，适合脾胃虚弱所引起的食欲不振，精神倦怠以及气血不足。

温馨提示

冬季不妨试试以上几款药膳，此外，冬季天气干燥要多喝水，多吃绿叶蔬菜和水果。平时多参加户外活动来增强抵抗力和免疫力，减少熬夜，保持积极乐观心态。