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    仙人掌鸡片香菇 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热解毒 气血双补 补虚养身

    功效与作用:

    简介及特色:

    仙人掌鸡片香菇 食材功效
    仙人掌鸡片香菇 食材用料
    主料

    仙人掌:100克

    鸡蛋白:30克

    香菇:20克

    鸡胸肉:100克

    辅料

    植物油:15克

    料酒:5克

    蚕豆淀粉:5克

    精盐:2克

    大葱:5克

    :3克

    味精:2克

    仙人掌鸡片香菇做法分解
    • 01
      仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。
    • 02
      鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。
    • 03
      将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中滑散,捞出控水。
    • 04
      将锅放植物油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒,待熟后放精盐、味精,翻炒几下即成。
    小贴士

    此菜具有行气活血,清热解毒,补虚养颜,去脂瘦身的作用。