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    玉米摊饼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:此饼两面色黄,香气宜人。

    玉米摊饼 食材功效
    玉米摊饼 食材用料
    主料

    小麦面粉:60克

    鸡蛋:400克

    辅料

    白砂糖:60克

    发酵粉:1克

    花生油:50克

    玉米摊饼做法分解
    • 01
      将玉米粉、面粉放入盆内,加入糖、鸡蛋液及适量清水搅匀成稠糊状,放入发酵粉充分搅匀。
    • 02
      将平锅内抹上花生油,烧热后倒入玉米糊,抹平,成厚约5厘米的大饼,加上盖,用小火煎烙,待饼出香味,色黄时,翻面煎至饼熟,出锅,切成小块,即可食用。