田鸡发菜猪腱汤 食材功效
姜
香菇
大葱
精盐
酱油
田鸡发菜猪腱汤 食材用料
田鸡发菜猪腱汤做法分解
-
01
发菜浸10分钟，洗净，冬姑浸软，剪去冬菇脚，猪腱洗净，切片，田鸡洗净抹干切细。
-
02
烧热锅，下油爆香姜、葱，放下田鸡爆炒，烹酒、姜、葱不要。
-
03
放水在锅中，姜、葱也放入，水煮开后，放下发菜煮开5分钟捞起用锅铲压干水，猪腱(后腿肉)放入煮过的发菜之开水中，焯至半熟，捞起过冷水，把水放入煲内煲开，下猪腱煲20分钟，后放田鸡，发菜再煲半小时，下冬菇再煲下调味即可。
小贴士
健康提示利水利肿、补养气、清肠除斑。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
