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    绿豆竹叶粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:清暑化湿,解表清营。  适用于伏暑,症见头痛、全身酸楚、无汗、恶寒发热、心烦口渴、尿黄、苔腻、脉濡数。

    绿豆竹叶粥 食材功效
    绿豆竹叶粥 食材用料
    主料

    粳米

    绿豆

    荷叶

    金银花

    辅料
    绿豆竹叶粥做法分解
    • 01
      先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内
    • 02
      锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁
    • 03
      绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水
    • 04
      旺火煮沸
    • 05
      然后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟
    • 06
      粥内调入冰糖,搅拌均匀即可食用。
    小贴士

      1. 本品需银花露约10克;需用鲜荷叶、鲜竹叶,如没有鲜品可用干品(减半)代替。

      2. 银花露:金银花5克加水适量,煎汁,去渣,冷却。

      3. 食物相克:

      粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

      绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。

      荷叶:荷叶畏桐油、茯苓、白银。