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    松子卤冬菇 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:深褐色,香软嫩,鲜咸稍甜。

    松子卤冬菇 食材功效
    松子卤冬菇 食材用料
    主料

    冬菇:300克

    黄酒:2克

    松子肉:50克

    辅料

    酱油:5克

    生菜:250克

    精盐:3克

    味精:3克

    白糖:4克

    麻油:15克

    清汤:500克

    松子卤冬菇做法分解
    • 01
      将水发冬菇剪去蒂,洗净。
    • 02
      原锅放入生菜油50克。
    • 03
      烹入酒,加入清汤、酱油、盐、味精、糖,加盖。
    • 04
      转小炎卤1小时。
    • 05
      揭盖,投入松子肉,再卤1小时。
    • 06
      稍转中火,加入麻油。
    • 07
      收一下起锅装盘,冷后装盆。
    小贴士

      制作提示:

      制作本菜谱是需准备生菜油500克。