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    油爆腰花 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    壮腰健肾 营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:此菜的腰花美观,口感脆嫩,味道鲜香,色红芡浓,营养丰富。

    油爆腰花做法分解
    • 01
      猪腰一片两半,手持刀,腕用力挺住后片去腰臊。
    • 02
      将蒜去皮洗净后,切成片。
    • 03
      勺中加植物油烧九成热时,放入腰花促出。
    • 04
      勺中留底油,加入葱姜烹出香味,烹入料酒和醋。
    • 05
      往锅里加入芡汁和腰花,颠翻几下,淋明油出勺,即可装盘上桌。
    小贴士

      食物相克:

      1.木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

      2.患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

      3.木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。