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    扒猴头蘑 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    益智补脑 防癌抗癌 补虚养身 营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:清淡鲜美,营养丰富。

    扒猴头蘑做法分解
    • 01
      将水发猴头蘑用水洗净,切成较厚的片码在盘内。火腿、冬笋均洗净切成小片。
    • 02
      勺内放熟猪油,添鸡清汤200克,加葱姜块、精盐、料酒、浸泡花椒的水、味精,放入冬笋片、火腿片,再将猴头蘑片推入勺内盖严,移在小火上煨半小时。
    • 03
      再移到中火上掀盖,取出葱、姜块,用湿淀粉勾芡淋明油,翻个儿出勺即成。