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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    保健调理 增强免疫力 补养 健脾养胃 补血

    功效与作用:青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳香菇:补虚、健脾、化痰

    简介及特色:

    炒素三丝 食材功效
    炒素三丝 食材用料
    主料

    青椒:两个

    胡萝卜:半个

    香菇:三朵

    辅料

    食用油:适量

    精盐:半汤匙

    鸡精:半汤匙

    炒素三丝做法分解
    • 01
      准备好所有的食材:青椒,胡萝卜和香菇。
    • 02
      把青椒切丝,胡萝卜切丝,香菇切丝,放盘子里备用。
    • 03
      锅里倒点油,开中小火,油热后把胡萝倒进锅里煸炒一分钟。
    • 04
      然后把青椒倒进锅里和胡萝卜继续煸炒一分钟。
    • 05
      最后把香菇倒进锅里,把所有的食材再炒一分钟,给锅里调入盐,鸡精,搅拌均匀,即可装盘食用。
    小贴士

    炒菜要开中小火,否则菜容易炒焦。