黑鱼豆腐汤 食材功效
豆腐
食用油
精盐
料酒
姜
白皮大蒜
黑鱼豆腐汤 食材用料
黑鱼豆腐汤做法分解
-
01
黑鱼一条，宰杀干净
-
02
把鱼切块。
-
03
姜蒜切片。
-
04
油锅烧热。
-
05
下鱼块。
-
06
煎至两面金黄，下姜蒜，一勺料酒。
-
07
加入足量热水，适量盐。
-
08
盖上锅盖煮约十分钟。
-
09
豆腐切块。
-
010
加少许盐，下开水锅煮开。
-
011
捞出控干水。
-
012
鱼汤煮至奶白色。
-
013
加入煮好的豆腐，再煮约五分钟,加少许胡椒粉，少许鸡精。
-
014
出锅，撒点香菜
小贴士
要想煮出奶白汤，鱼要大火下锅，煎至两面金黄，下热水，大火煮开约10分钟，水要一次加足，这样汤会越煮越白。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
桔子
李子
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
