苦瓜盏 食材功效
苦瓜
肉馅
枸杞
酱油
精盐
苦瓜盏 食材用料
苦瓜盏做法分解
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01
苦瓜一根
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02
把苦瓜瓤挖掉，把苦瓜切成三厘米高的段
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03
猪肉剁馅
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04
肉馅内放入葱姜末，蚝油，海鲜酱油， 花椒面，盐搅拌均匀
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05
把肉馅放入苦瓜中，填满，放入盘子中
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06
热水上锅蒸十分钟
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07
调汁，水，海鲜酱油，少许蚝油。
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08
放入一勺淀粉，搅拌均匀
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09
锅里放入少许植物油,把汤汁勾芡。
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010
把芡汁浇在苦瓜盏上，放上枸杞做装饰
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奶茶
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土豆
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黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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