补脑益智羹 食材功效
鹌鹑蛋
桂圆
补脑益智羹 食材用料
补脑益智羹做法分解
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01
银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。何首乌洗净用绞出汁备用。
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02
鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去皮。桂圆取肉。
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03
锅上火，放入高汤，下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡即成。
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