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    菜泥虾片 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:

    菜泥虾片 食材功效
    菜泥虾片 食材用料
    主料

    虾仁:225克

    菠菜:600克

    牛奶:240克

    小麦面粉:20克

    奶油:15克

    辅料

    色拉油:60克

    胡椒粉:2克

    精盐:2克

    白砂糖:2克

    姜汁:10克

    菜泥虾片做法分解
    • 01
      虾仁洗净用布吸干水分,每只用刀片切成2片,以姜汁抓拌均匀,腌10分钟。
    • 02
      菠菜洗净,切去老根及老残叶子,滴干水分并切碎。
    • 03
      炒锅放油,先炒菜屑再放入调味料及搅拌均匀的调料(清水、面粉、盐、糖、奶油)一起拌炒;加盖用大火煮滚,放入虾仁和鲜奶,继续搅拌煮滚30秒钟即可盛起供食。
    • 04
      食前撒胡椒粉。