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5大最常见的早餐误区

2011-10-10 08:15:24      家庭医生在线

  

盘点最常见的早餐误区

  早餐是一天之中最为重要的一餐,除了不能随便应付之外,还需要注意一些早餐误区,以免损害身体健康。

  1.牛奶+鸡蛋

  很多人为了节省时间,经常是一个鸡蛋搭配一杯牛奶,但这样的食物搭配方式只会让你白白的浪费营养。早餐的食物中除了要含有蛋白质类食物之外,同时还应该有谷物类食物来提供热量,这样才是最为理想的早餐。

  而且只有在碳水化合物提供充足的前提下,蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用,不然的话它只能通过燃烧自己来给人体提供热量,以至于被当作热量而消耗掉。

  2.只吃水果

  很多女性为了能够少摄取一些热量,经常会只吃一些低热量的水果,而对于肉类以及主食则是完全拒绝。但在水果中只含有维生素、矿物质及纤维素,虽然时人体所必须的,但它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质,根本无法满足我们一个上午的代谢需要。这个时候人体就会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,长此以往就会出现皮肤干燥、起皱等早衰现象出现。

  3.边走边吃

  由于生活以及工作节奏的加快,很多人几乎连吃早餐的时间都没有,而一些人只能边走边吃早餐。这样的进餐方式是极其不科学的,我们在进餐的时候胃肠道在忙碌地工作,此处的供血就会比较丰富,如果这时人体又在运动,较大程度地分流了胃肠道的“电力供应”,必定会影响到胃肠道的正常消化功能,导致胃炎,甚至出现胃下垂。

  4.空腹喝酸奶

  牛奶是很多人早餐的首选食品,由于时间的匆忙,有很多人经常是抓起一盒牛奶就急忙出门了。虽然说酸奶对肠道有着很多的好处,但如果在空腹的状态下喝酸奶,人体胃酸的浓度比较高,这会导致酸奶中的益生菌失去应有的价值。

  而且在空腹的情况下喝酸奶,还会刺激胃酸分泌,如果没有食物来中和胃酸的话,长期下来,就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

  5.进食时间不规律

  对于早餐的时间很多人都没有一个明确点,有时候是起床后就立即吃早餐,而有时却是临近中午才开始进食。而且进餐的时间也既不稳定,匆匆忙忙5分钟吃完,要么就是太长,喝个早茶1-2小时,不管时间太长还是太短都是非常不合理的。

  如果进餐时间过短的话,不利于消化液的分泌,影响了消化;但如果进餐时间过于长的话,就会让你不断的摄取食物,从而导致摄取热量超标。

  都知道早餐是最为关键的一餐,那我们为什么不好好的对待呢,只有合理的安排早餐以及进餐时间,才能让你精力充沛的去迎接挑战。

 

(责任编辑:吴燕 )

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