力荐7款补血靓汤 做个血气十足的魅力女人

　　女人若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见，养血对女性的重要。

　　一、红桃K乌鸡汤

　　材料：乌鸡半只（300克）、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量

　　做法：

　　1.乌鸡洗净切块备好。

　　2.红桃K、蜜枣、姜片备好。

　　3.将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里，加入适量清水。

　　4.然后在电炖盅里注入适量热水（不超过水位线），盖上内胆和电炖盅的盖子。

　　5.调至筋骨键，炖四个小时。

　　6.四小时后加入适量盐放温后即可开吃。

　　二、清蒸人参鸡

　　材料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；

　　2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；

　　3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟；

　　4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　三、燕窝瘦肉汤

　　1.干燕窝用清水泡2小时，再转用沸水浸至发软，拣出杂质；

　　2.银耳用清水泡发好、洗净；

　　3.瘦肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用；

　　4.把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。

　　四、黄芪鳝鱼汤

　　材料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。

　　做法：

　　1、将黄芪、红枣洗净；鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块；

　　2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量；

　　3、武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。

　　五、红枣山药汤

　　材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。

　　做法：

　　1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；

　　2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止；

　　3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖；

　　4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

　　六、菊花猪肝汤

　　材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

　　做法：

　　1.猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；

　　2.鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成功效。

　　七、黑豆红枣汤

　　材料：黑豆、红枣、红糖

　　做法：

　　1、黑豆洗净，浸泡12小时；

　　2、红枣洗净备用；

　　3、将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟；

　　4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。