西红柿炖牛腩、菠菜豆腐…这4款菜肴特别适合女性！

现如今，女性撑起半边天，不仅在职场上驰骋，而且回到家后要照顾家中老人和孩子，所以女性健康至关重要。除了多运动和多注意休息外，也不能忽略饮食方面调理，以下几款菜肴特别适合女性，能起到养生保健效果，有助于女性健康。

哪些菜肴适合女性？

1、菠菜豆腐

近几十年来，乳腺癌的发病率一年比一年高，这除了跟遗传有关外，也跟高脂肪高热量饮食、不良的情绪、缺乏运动等有关。因此女性应注重吃新鲜蔬果和五谷杂粮以及薯类，能延缓餐后血糖升高，而且也含有植物化学物，能抑制细胞过度增殖。其中豆制品特别适合女性，能帮助改善雌性激素水平，降低患乳腺癌几率。可以把豆腐给菠菜相配在一起，不过菠菜焯烫几分钟后再烹调，不仅仅调整雌激素水平，而且也能帮助补充钙。

2、西红柿炖牛腩

女性一生中需经历月经、怀孕和分娩以及哺乳，所以易出现缺铁性贫血。其主要症状是全身乏力、记忆力减退、身体怕冷、工作时无法集中注意力，因此应注重吃含铁的食物，如动物内脏、动物血液以及瘦肉等；同时还需搭配含维生素C的蔬菜，能促进铁吸收。西红柿炖牛腩是不错的选择，牛腩中含有血红素铁，易于吸收利用，脂肪含量比较低；西红柿中含有番茄红素以及维生素，能帮助改善缺铁性贫血。

3、小米八宝粥

不少女性被失眠所困扰，长时间睡眠不足不仅仅影响情绪和面貌，而且也增加患慢性病风险。这种情况下应着重补充矿物质和色氨酸以及B族维生素，能帮助促眠。小米八宝粥是不错的选择，其中包括小米、大黄米、桂圆和花生、大枣以及枸杞子等。

4、香菇毛豆

女性长时间便秘易造成肤色暗淡无光泽、脸上长痘或长斑，而且加快衰老速度。这种情况下应多吃含膳食纤维的食物，多喝水，能促进胃肠道蠕动。香菇对毛豆是不错的选择，口感良好，而且也能润肠通便，帮助减轻便秘问题。

温馨提示

以上几种食材比较适合女性，可以根据自身的情况来选择。不过日常生活中应注意饮食多样化，保证各种营养均衡摄入，及时纠正挑食和偏食的坏习惯。与此同时，应做好荤素和粗细搭配，饮食不能太精细。