花生米的吃法

做法：用花生米（最好是新鲜的）50克；放入可以密封的罐子里，倒入老陈醋；醋要没过花生米，盖上盖子密封好；放在阴凉处7-10天即可食用。食……详细>>

在热油锅中放入花生米，用小火慢炸。炸熟之后盛出加点香菜，然后把白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。详细>>

花生米含蛋白质高达26%，而且容易被人体吸收利用，消化系统数为90%，花生米含脂肪达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。此外，还含有除……详细>>

花生易受黄曲霉毒素的污染，黄曲霉毒素是一种致癌物质。为了避免食用这样的花生，购买时不要选择那种陈的、褪色的、发黑的、腐臭的或发霉的花生，……详细>>

将清洁黄砂入锅炒热，再倒入花生米不停地翻炒，直到噼啪作响，取出几粒花生米，如果用手捻易脱皮，花生米肉象牙色，即可起锅，筛去黄砂，冷却即成……详细>>