古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
◎蜜汁花生枣
材料:红枣(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克。
做法:将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软;加蜂蜜200克,至汁液黏稠时停火(也可用高压锅煮30分钟左右);待花生米、红枣熟后入锅即可。
功效:可补血、养颜、开胃。
◎花生杏仁粥
材料:粳米200克、花生仁(生)50克、杏仁25克、白砂糖20克。
做法:将花生仁洗净,用冷水浸泡回软;杏仁焯水烫透,备用;粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;转小火,下入花生仁,煮约45分钟;再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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