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醋泡花生的正确做法

2017-11-02 09:50:28      

醋泡花生的正确做法

原料:花生米、醋、白糖、盐。

方法:

1、花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;

2、锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;

3、待花生米颜色微变,这时香味也出来了,立即将花生米捞出控油;

4、醋,白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末;

5、调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀,撒香菜末即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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