微波皮蛋瘦肉粥

首先将大米清洗之后，放在微波炉的碗中，然后，添加适量的清水浸泡半小时，然后把瘦肉切碎，用适量的料酒进行腌制，大约需要十五分钟，然后把皮蛋……详细>>

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。……详细>>

大家先把粳米用水清洗干净，然后侵泡2小时左右，等粳米泡好后，大家将其倒入锅内，混合一些香菇，然后加适量清水煮开，再将事先剁碎的瘦肉加进去……详细>>

在学校的时候，经常会吃皮蛋瘦肉粥。那个时候粥稠，皮蛋和肉都较多。如今在外面的店吃好像都吃不到那种味道了。于是就想自己来做做。煮美味皮蛋瘦……详细>>

粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。详细>>