龟苓膏的常见做法

做龟苓膏放什么调料

1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉，直至完全溶解。

3、到入模具冷却，凝冻后放冰箱冷藏即可。

4、吃时可淋上蜂蜜。

龟苓膏的常见做法

龟苓膏做法一

1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。

2、倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。

3、在糊糊中倒入按比例的清水。

4、搅拌均匀。

5、过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK。

6、全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底。

7、随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙。

8、继续搅拌，液体感觉有点变稀。

9、不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。

10、倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固。

11、等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来。

12、等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块。

13、龟苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK。

龟苓膏做法二

1、将龟苓膏粉放入小锅中，加清水搅拌均匀。

2、锅放火上，边煮边搅，煮开变成糊状后熄火。

3、将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。

4、食用时取出，切丁，淋上蜂蜜搅拌均匀，即可食用。

龟苓膏做法三

1、原味的龟苓膏味道有点儿苦，如果你喜欢甜味的话，可以配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳等。也可以加点水果，就会好吃得多。

2、如果你这里有龟苓粉，可以倒入一些温水，将其调成糊状。然后再冲入沸水，待冷却后，再加入蜂蜜、糖或是炼乳，即可食用。

3、在夏季，天气比较炎热，如果你喜欢这个食品，可以多做一些。做好后放在冰箱里冰镇一下，就非常好吃。但要注意，怀孕的人最好不要吃太多。

4、将龟苓膏切片，搭配苹果片或火龙果片，一起吃比较好。

5、也可将龟苓膏切丁，然后混合西米露、红豆汤，或是银耳莲子羹。吃起来可爽了，你尝尝就知道！