厨房中常见的几种调料可以保健你的身体

人们不管是做什么样的美味，都会比较关注这道美味中需要加入什么样的调料。擅长烹饪的人都知道，食物的好吃与否，绝大多数取决于它所用的调料。当我们用另一种角度去看待调料的话，你又会发现选对好的调料，还可以帮助你预防生活中的一些疾病，以及降低癌症的患病率。那么，今天就跟大家介绍几种有些健康养生益处的调料。

1、肉桂：可以帮助我们平衡不平衡血糖。这是因为它所含的肉桂抗氧化成分，可以帮助细胞代谢葡萄糖。因此我们每天食用半勺肉桂粉，就可以降低糖尿病和心脏病发生的风险因素。

2、罗勒草：你最熟悉的意大利美食以及东南亚的食品当中，都含有它的身影。罗勒草含有令人喜欢的抗氧化剂，它能够地将病毒，抵抗细菌。实际上，罗勒精油通过研究已经证明它有着能够抑制一些种类病原菌的药效。

3、姜：无论是用在饭菜当中亦或者放在饮品当中。它都会赢得属于它的赞美。这主要是由于它的抗炎物质能够减少肌肉疼痛。在乔治亚大学的一项研究中，受试者用食用生姜与服用安慰剂相比，姜的效果明显不错。