古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
提子能做红酒吗
提子能做红酒。提子洗干净了直接放进榨汁机打烂,然后加入一定比例的糖放入密闭的容器中就OK了。这个加糖是为了让这个果汁发酵的,可以产生酒精,实际酒成熟后基本感觉不到甜味的。
第一次装到容器里后过两天再倒出来把漂浮物去掉,这样反复两三次。然后过三个月左右基本酒就可以。
提子有什么作用:
1、提子皮中富含一种多羟基酚类化合物—白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
2、提子皮中的另一种重要物质—单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
3、提子皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
(责任编辑:苏雅婷 )
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