苹果皮能吃吗

科学家研究了果皮中的1300种化学物质，并在其中发现了乌索酸。研究人员把这一物质按比例添加进了实验鼠的日常饮食，开始了一个健康测试。这些……详细>>

很多女性朋友因为长期食用一些热量比较高的食物，导致我们体内热量的淤积，使我们自身出现了肥胖的症状，苹果皮中富含了很多的不饱和酸，可以有效……详细>>

有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可防胃酸过多、痰多。将它晒干研末，空腹调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效……详细>>

乌索酸尤其集中在苹果皮上面，是一种有趣的天然化合物。当人们食用苹果皮的时候它作为日常饮食的一部分营养就被吸收了。研究人员也在蔓越橘、梅子……详细>>

如今，吃果皮并不是一件容易的事情。尽管果皮里面毫无疑问地富含维生素C，富含果胶，富含纤维素，富含抗氧化的花青素和其他多酚类物质，但是，这……详细>>