古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：排骨 2根红萝卜 1根；玉米 2根南瓜 1小块；盐 4克姜 3片；水 5碗；
做法 ：
1、排骨剁成5cm左右长的段、红萝卜去皮洗净后切滚刀块、南瓜洗净随意切大块、玉米切5cm~8cm左右段。
2、准备好的水倒入高压锅中烧开，将准备好的排骨下锅。开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫，泡沫全部弄干净后，加切好的姜、玉米、南瓜、红萝卜、盐，盖上高压锅盖。
3、采用高压锅压15分钟即可。
小贴士：
1、这道汤如果是在煤气上小火慢慢煲味道会更加香甜。
2、在煲汤的过程中，为了不流失营养，盐提前几分钟放，不建议过早放。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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