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鲜虾云吞面做法

2017-07-28 14:27:38      

鲜虾云吞面

食材:方便面、馄饨、大虾、油菜、紫菜、香菇、海米、高汤、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油。

做法:

1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部。

2、油菜取油菜心洗净,香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,香葱洗净后切末。

3、汤锅,放入适量清水烧开,放馄饨煮熟后捞出,下方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,煮好的面条可以过一下水。

4、如果有高汤的话,味道会更好,没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了。

5、烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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