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凉拌蛤蜊肉做法

2017-07-27 16:11:11      

原料:蛤蜊肉500克、黄瓜250克、水发木耳150克、胡萝卜150克。蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量。

特色:鲜嫩爽口。

操作:

1、将蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水汆一下备用。

2、将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。

(责任编辑:杨绮琴 )

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