吃苦瓜有什么好处

苦瓜在我们生活中算是一种常见的蔬菜了，苦瓜虽然胃苦，很多人不愿意吃，其实吃苦瓜有很多好处，那么吃苦瓜有什么好处了？

首先，苦瓜是属于冷食物，味凉，所以是很好的清热解毒的食物，清凉去火，同时还会有健脾养胃的特效，在炎热的夏天，如果我们有吃苦瓜的习惯，还会有防暑的功能。

其次，因为苦瓜的味道有点苦，所以我们吃苦瓜，还可以达到提神的作用，这对熬夜或者是做需要精神的时候可以吃，长时间的工作后，吃一顿苦瓜，还可以达到缓解疲劳的作用。

最后，苦瓜中还含有类似奎宁精的物质，这种物质，是常用的医用药材，因为它含有一种活性蛋白，所以还能提高人体的免疫系统的功能，除此之外还有宝珠伤口快速愈合的功能。

注意事项：苦瓜虽然是好处很多，但是千万不要多吃，因为苦瓜是属于凉性食物，吃的太多，胃肠承受的凉的范围有限，胃很容易受不了它的凉。