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鸡汁莲藕片做法

2017-07-14 14:23:23      

用料 :莲藕 两节葱。鲜辣椒 干辣椒。蒜头鸡汁鼓油 少许。酱油 糖。

做法 :

1、将莲藕洗净。

2、莲藕去皮。

3、将莲藕切厚片,浸入水中。

4、葱,蒜头切粒,两种辣椒也切粒。

5、锅中坐油见热,将蒜头爆香。

6、沥干藕,倒入锅中稍将莲藕两面小火煎干。

7、倒入少许鸡汁豉油。

8、还有一点点酱油,少许的糖,翻炒上色即可。

9、关火后加入辣椒,葱粒即可。


(责任编辑:苏雅婷 )

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