古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
秋天吃石榴能防秋燥
秋天到了，石榴红了。石榴中含有较为丰富的营养物质，其中每百克可食部分蛋白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果高。此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食，又能加工成清凉饮料，以其酿酒，别具风味。
秋季燥气主令，人体常表现出诸多津亏液少的秋燥症状，如口鼻咽喉干燥、皮肤皲裂、大便秘结等，故当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸。石榴味酸甘，可化生阴液，如水行舟，生津润燥。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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