山药凉糕

500克山药、15克琼脂、200克白糖、750克牛奶，琼脂提前用凉水泡软，锅中加少许水，放入琼脂加热融化，放入山药泥、白糖拌匀，加入早餐……详细>>

把绿豆沙 100g、粘米粉 50g、小麦淀粉 30g、奶粉 20g、糖 70g、水 240g一起放到食品料理机打成浓浆。详细>>

连同泡红豆的水一起放入锅内煮红豆，大火煮开后转小火煲40分钟。用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用。纯牛奶加入到之前煮好的红豆……详细>>

淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子……详细>>

山药的营养保健价值很高，是药食同源的食材之一。很多人冬季都会用山药熬粥，为家人冬季滋补。如何让山药发挥好作用，会挑山药是第一道工序哦。详细>>