高温夏日 水果饮品帮你快速消暑

我国各地区持续的高温天气让很多人难以忍受。想要快速消暑，不仅仅要借助物理的方法，日常饮食也同样重要。下面为大家盘点一下具有消暑作用的水果和饮品都有哪些，帮你在炎炎夏日里找到一丝凉爽吧。

夏天消暑的水果

甜瓜。香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。

火龙果。火龙果含有较多的花青素，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。火龙果是一种低热量、高纤维的水肿，其水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌的功效。

梨。梨里的维生素C有温和的清洁与解毒功效，并对皮肤有保湿和修复作用，尤其适合易过敏及被晒皮肤。民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

椰子。椰子的营养价值很高。在我国古代，中医就认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。

那么，还有哪些可以消暑的饮品呢？

夏天消暑的饮品

罗汉果普珥冰茶

原料：罗汉果1颗、普珥茶10克（最好是芽头）、蜂蜜5克（根据自己口味选择加还是不加）。

做法：罗汉果稍微敲碎，加普洱茶用开水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。

营养功效：罗汉果中含有锰、钼、铁、硒等重要微量元素，其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降压和降脂作用，另外对肿瘤和动脉硬化也有一定食疗效果。

枸杞醪糟小汤圆

原料：枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个，清水500毫升。

做法：把清水煮开，放入醪糟和汤圆、枸杞煮开，把鸡蛋打散淋到汤中即可。

营养功效：补充蛋白质和碳水化合物，可作为宵夜的首选美食，有助调理脾胃、祛暑解热，还有一定美容作用。

芡实莲子薏米粥

原料：芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。

做法：把芡实、莲子和薏米提前浸泡 半天。水烧开后放入芡实、莲子和薏米以及淘洗过的紫糯米。烧开后撇去浮沫，小火慢熬或电高压锅熬30分钟即可。

营养功效：芡实和薏米有健脾利湿的功效，非常适合夏季食用，和紫糯米一起熬粥，对夏季食欲减退、消化不良也有一定的食疗效果。

鸡蛋花灯芯花糖水

原料：鸡蛋花15克、灯芯花8扎、冰糖或红糖少量（2-3人量）。

做法：清水1000毫升（4碗），煮开后文火煲25分钟，下糖便可。

营养功效：鸡蛋花“治湿热下痢，里急后重，能润肺解毒”；灯芯花清热利尿通淋，尤能清心火。合而为淡糖水，清润可口，清热解暑、清心润肺，尤宜小孩进饮。

鸡蛋花糖水

原料：红糖（蔗糖）100克，鸡蛋花30克至50克（干品）。

做法：鸡蛋花洗净，清水二碗煎至一碗，去渣加红糖调匀，作饮品即可。鸡蛋花属夹竹桃科植物，取花入药，性味甘、平，功能清热、利湿、解毒、润肺。

营养功效：清热、解毒、利湿止泻、消滞止咳。治感冒、热咳、咽喉炎、饮食积滞、肠胃湿热、肠炎、腹泻等症。

心静自然凉，保持平和的心态也很重要哦。