古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
料理机食谱-菠萝油条虾?低脂肪高蛋白的虾，是男女老少的最爱，煎炸炒烩做法多样，今天就为大家带来三种不同的做法，看看你更喜爱哪种。
菠萝油条虾
原料：虾仁、菠萝、油条
做法：先将河虾剥壳留尾巴、挑去沙筋。
再用盐、胡椒粉、油、淀粉将虾仁腌制一会。
趁腌制的间歇将油条入油锅炸至更脆。
再将腌制过的虾仁放入油锅炸熟捞出。
虾仁炸熟后，即可调制一个糖醋汁了，用白醋和番茄酱搅拌均匀放入油锅中煸炒，炒出香味即可。
最后将菠萝和油条、虾分别放入酱料中，略微翻炒让汤汁均匀的包裹在食材上即可。
（责任编辑：周国军 ）
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