小儿腹泻怎么办？教你12款小儿腹泻食谱

有些孩子的胃肠功能比较差，吃东西稍不注意就会发生腹泻。吃药吧，总有一些副作用，让父母十分担心。所以家长就会有疑问，到底有没有既能补充营养又能止泻的食物？

宝宝拉肚子吃什么食物

1、苹果膳。

苹果含鞣酸，有止泻作用。苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。

2、蛋黄膳。

将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用；鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。

3、焦米汤。

先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

4、胡萝卜汤。

胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。制作方法是，将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水（按 500克胡萝卜加1000克水的比例）加糖烧开就可以了。

5、栗糊膳。

用3—5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2—3次，有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。

6、稀释牛奶。

通常用水稀释，牛奶与水之比为1：3、1：2或2：3。随着消化功能的好转逐渐由稀到浓。牛奶中的脂肪较难消化，用脱脂奶比普通牛奶更为合适。如果没有脱脂奶，可将牛奶煮开，冷却后将上面的奶皮除去，这样连续3次，即成了半脱脂奶，然后再按比例加水稀释，供腹泻的小儿食用。

7、 米汤。

大米淘洗干净加适量水煮开后再用文火煮，等到大米煮得很烂之后，加入少许食盐（约为4‰）搅拌均匀经细筛过滤后即成。可单独食用，也可用来稀释牛奶。它能影响牛奶的胶质状态，使酪蛋白形成柔软疏松的凝块，更容易为婴儿消化吸收。

8、稀饭。

当宝宝拉肚子时，多给宝宝喝稀饭，既容易消化，又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。

9、软面条。

当宝宝拉肚子情况出现好转时，可以给宝宝煮些烂乎的面条，适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养，宝宝吃了也比较好消化。

10、喝姜茶。

当宝宝肚子受凉引起拉肚子时，可以给宝宝熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮开水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。

11、山楂麦芽水。

当宝宝因消化不良引起拉肚子时，可以给宝宝煮些山楂麦芽水喝，效果不错，麦芽要选用炒熟的，山楂3—5个就可以了。再加上些红糖比较好。

12、甜淡茶水。

红茶少许用开水冲泡后，将茶叶除去，按3%加入白糖即成。茶叶有收敛功效，对婴儿腹泻有很好的疗效。

康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。