古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
葡萄酒可帮老人开胃健脾
常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
萄酒为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点,老年人如果能经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
用葡萄榨汁50毫升,以文火煎浓缩至稠黏如膏时,加蜂蜜等量,至沸停火,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲化代茶饮,可治疗热病烦渴。贫血、头晕、心悸的老人,可适量饮服,每天一小杯,每日2~3次。
喝桂花茶健脾暖胃
桂花茶的做法:将7~10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
红茶性温,有暖脾胃、助消化的功效,可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀之效,特别适合产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便黏腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
(责任编辑:苏雅婷 )
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萄酒为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点,老年人如果能经常少量饮用,……详细>>
用葡萄榨汁50毫升,以文火煎浓缩至稠黏如膏时,加蜂蜜等量,至沸停火,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲化代茶饮,可治疗热病烦渴。贫血、头……详细>>
将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里,倒入适量清水,先用武火煮沸,后改为文火炖3小时调味即可。详细>>
苦瓜100克,冰糖15克,精盐2克,粳米100克。将苦瓜去瓤,切成丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转……详细>>