古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于务虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
平补:猪肉及其肝、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐,芹菜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。
滋补:甲鱼、鲫鱼、海带、海蜇、梨、橘、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉、公鸡、鹅、海参、乌贼,鹿肉、大枣、核桃、扁豆、薯芋类,葱、蒜、韭、姜、蚕豆、小麦粉、酒类等。
(责任编辑:苏雅婷 )
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