甘蔗的食用处理方法

甘蔗的简介

 简介

甘蔗是热带跟温带农作物，甘蔗中具有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗可以治疗口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

甘蔗的食用处理方法

甘蔗洗干净后去皮，直接牙齿吃。或把甘蔗连皮一起放在火上烤，烤成外皮黑黑的，然后去掉外皮吃，既甜又有温度。

甘蔗的吃法（做法）大全

甘蔗萝卜饮的做法

材料：新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合。

做法：

1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏。

2、每天临睡前服用1杯。

马蹄胡萝卜煲猪腱的做法

材料：猪腱1斤、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、甘蔗3节、姜3片、盐适量。

做法：

1、猪腱先切大片，和姜片一起下锅焯掉血水，然后捞起过清水洗净，沥干备用；

2、甘蔗去皮去节，切成适量长的段；一分为四；胡萝卜去皮，切滚刀块备用；马蹄去皮，对半切开备用；玉米也切成适量大小的段备用；

3、煲中煮约3.5L的水，水开后下所有准备好的材料，大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时；

4、食用前加入少量盐调味，很清甜的，不加亦可。

甘蔗羊肉汤的做法

材料：羊肉适量、阿胶枣适量、甘蔗适量、北芪适量、党参适量、龙眼干适量、枸杞适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。

做法：

1、羊肉斩好洗净后焯水，锅内放入姜片和料酒。砂锅放入水后把焯水的羊肉放入，再放多几片姜入砂锅内。

2、把要用的药材冲洗一遍备用：龙眼干，枸杞，党参，北芪。把党参北芪放入砂锅内。

3、放入龙眼干。放入枸杞。加入几个阿胶蜜枣。甘蔗削掉皮后切成细条。

4、把切好的甘蔗放入砂锅内。所有食材都放入后盖上锅盖大火煮开改小火一个半钟。喝之前加盐调味。

马蹄甘蔗饮的做法

材料：马蹄适量、甘蔗适量。

做法：

1、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮对切两半。

2、砂锅加入甘蔗、马蹄，注入适量的清水，加盖。

3、大火烧开，转小火30分钟。滤去甘蔗碎杂质即可饮用。