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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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没有取鱼鳃的酸菜鱼，孕妇和小孩可以吃，但要注意食用量、食材新鲜度、烹饪方式、个人体质及饮食搭配这几个方面。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2015-01-15 15:23
1.食用量：孕妇和小孩消化功能相对较弱，应适量食用，避免加重肠胃负担。
2.食材新鲜度：确保鱼肉、酸菜等食材新鲜，防止变质食物引起胃肠道不适。
3.烹饪方式：少用辛辣刺激的调料，以清淡为宜，减少对肠胃的刺激。
4.个人体质：如果孕妇或小孩对鱼类过敏，应避免食用。
5.饮食搭配：吃酸菜鱼时，可搭配蔬菜、水果等，保证营养均衡。
总之，没有取鱼鳃的酸菜鱼孕妇和小孩可以吃，但要综合考虑上述因素，如有不适，及时就医。
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